ネギ式

適当に生きるおっさんのブログ

2017-03-11から1日間の記事一覧

鶏ハム失敗

失敗した、失敗した、失敗した。 鳥はむ - Wikipedia とか、いくつかのレシピを見て作ってみたのだが、どうも加熱が足りなかったようだ。冬は無理なんじゃないか。室温や鍋の保温性にも依存するだろうが。 なんか中心部が赤いんだよね。ハムは最終料理ではな…

読書感想:銃・病原菌・鉄(上)

図書館で借りた本。 昔流行った有名な本だが、読んでいなかったのだ。 文庫 銃・病原菌・鉄 (上) 1万3000年にわたる人類史の謎 (草思社文庫) 作者: ジャレド・ダイアモンド,倉骨彰 出版社/メーカー: 草思社 発売日: 2012/02/02 メディア: 文庫 購入: 27人 …